Page 13 - Extra Magazine 3

Ingelicht
Lekker eten bij Brentano

Ouderen blijven langer Griekse Geroosterde groenten Aspirine:
thuiswonen. Omdat zij dat maaltijd uit de oven meer risico bij 75-plussers
zelf graag willen en omdat 16 en 17 augustus pompoen, venkel,
het bejaardenhuis zoals in ’t Huis aan de Poel, courgette, paprika in de Mensen van 75 jaar en ouder die na een beroerte of
wij dat kenden niet meer Klaasje Zevenster en oven geroosterd met olie, hartaanval dagelijks aspirine slikken, lopen meer
bestaat. Brentano wil ook Nieuw Vredeveld kruiden en specerijen risico op het krijgen van grote maagbloedingen dan
deze Amstelveense seni- Vissoep Aardappelknolselderijpuree voorheen werd gedacht. Deze mensen zouden daar-
oren van dienst zijn. Bij- met vis, garnalen Aardappelpuree verrijkt om pillen moeten slikken om de maag te bescher-
voorbeeld met een lekkere en mosselen met knolselderij, knoflook, men. Dit blijkt uit onderzoek onder 3.166 mensen
maaltijd. We zijn er druk Mediterraans brood tijm en Parmezaanse kaas Gesmoord braadkuiken die ooit een beroerte
mee om dit allemaal aan met tzatziki Rauwkostsalade (Ajam smoor) of hartaanval hebben
de wensen van deze tijd Boerensalade van rode kool en rozijntjes braadkuiken gesmoord gehad en vervolgens
aan te passen. Onder meer Runderstoof Tutti frutti met citroensap, ui, knof- aspirine of een verge-
met vernieuwde restau- (Moscharáki stifádo) Griesmeelpudding met look, ketjap, goela djawa en lijkbaar bloedverdun-
rants en nieuwe menu’s. Er poulet van riblap bessensaus rode peper nend middel kregen
wordt dus getimmerd en gestoofd in bouillon Koffie/thee Eieren in kerriesaus voorgeschreven.
gekookt (nog stiekem in de Gevulde paprika (Kari telor)
keuken). Met rijst, ui, munt Hard gekookt ei met ui,
Als alles meezit nodigen en peterselie. knoflook, sambal, ketoem-
wij u nog voor de kerst uit Griekse yoghurt bar, djintan, koenjit, laos,
om te komen proeven van met tijm, honing djahé, kokosmelk en len-
ons nieuwe eten en van en walnoten teuitjes. Brentano’s Burendag:
de nieuwe sfeer. In de tus- Verse muntthee of koffie Sajoer boontjes
sentijd zijn we u ook nu sperzieboontjes gekookt Leuk om elkaar te kennen
van dienst. Met gezellige Indonesische in kippenbouillon met Op zaterdag 23 september is het in Nederland
snackavonden (heerlijk, Herfst maaltijd ui en santen Burendag en Brentano doet natuurlijk ook mee.
zo’n patatje met) en met maaltijd 18 en 19 oktober Gebakken banaanstukjes Onze locaties Belmonte, ’t Huis aan de Poel
onze zogenoemde thema- 20 september in Belmonte, ’t Huis aan Tahoe lengko en Nieuw Vredeveld maken graag ken-
maaltijden. Deze maand in Nieuw Vredeveld de Poel, Klaasje Zevenster gebakken tahoe-reepjes nis met onze wijkbewoners en nodigen
(augustus), in september Licht gebonden linzensoep en Nieuw Vredeveld met kool, taugé en uitjes u dan ook van harte uit voor koffie
en oktober pakken onze met brood Heldere garnalensoep Atjar komkommer met taart. En als goe-
koks uit met een Griekse, Wildspies met verse kippenbouillon met plakjes komkommer met de buur trakteren wij.
een herfst en een Indonesi- demi glacé saus garnalen, kip, bladselderij, suiker en azijn Neem uw buren ook
sche maaltijd. hert, zwijn, kalkoen tomatenblokjes, taugé, Atjar biet mee. Van 10.00 tot
Voor 19,50 euro (inclusief en pruim geregen sambal en trassie Gekookte bietenplakken 12.00 uur.
twee drankjes) kunt u uit- aan een spies met gember, kruidnagel
gebreid smikkelen, en het suiker en azijn Adressen:
is nog gezellig ook. We ver- Alle gerechten worden • Belmonte
wachten u om 18.00 uur. geserveerd met nasi, Laan van de Helende
U kunt alleen pinnen satésaus en kroepoek. meesters 472
Hiernaast staan de menu's. Spekkoek met kaneelijs en • ’t Huis aan de Poel
kokos Populierenlaan 21
(Kwee kwees) • Nieuw Vredeveld
Koffie/thee Rembrandtweg 428

12 12 13 13